… mit frischem Schnittlauch. Zum Rezept geht es hier entlang …
Schöne Frühlingstage wünsche ich euch!

Das Rezept für diesen leckeren Apfelkuchen habe ich letzte Woche bei Pinterest gefunden. Einige Zutaten, die sicher gut gepasst hätten, wie die Cranberries zum Beispiel, hatte ich leider nicht da. Aber das war eigentlich ganz gut so, da ich eh auf der Suche nach einem ganz einfachen und guten Grundrezept für einen Apfelkuchen war.

Zutaten, die ich verwendet habe:

• 2 Äpfel
• 335 g Mehl
• 3 TL Backpulver
• 1 ½ TL Zimt
• 185 g Butter
• ca. 210 g brauner und weißer Zucker gemischt
• 3 Eier
• 30 g Rosinen

Wie der Kuchen gebacken wird, könnt ihr hier nachschlagen.

Liebe Blogger und Freunde des guten Geschmacks,

Lust auf eine Herausforderung? Dann macht mit bei »Does My Blog Look Good In This« — February 2013.
DMBLGIT ist ein monatlich stattfindender Food-Fotografie-Wettbewerb, der im kommenden Februar von »Liz and Jewels« gehostet wird. Ich freu mich, dass ich im Februar als Jurymitglied mit dabei bin und gemeinsam mit den beiden Food-Bloggerinnen und Virginia von »Zuckerzimtundliebe« den Gewinner aussuchen darf. Alle Details findet ihr drüben bei »Liz and Jewels«.

Ich bin schon so gespannt auf eure Bilder!

Foto Liz and Jewels

sisterMAG N°5 — 3 Wünsche für Winterschwärmer / 3 Wishes for Winter Lovers (Fotografie & Styling)

Adventjoghurt

• 1 Apfel
• 1 Clementine
• Ganze Mandeln
• Rahmjoghurt
• Ahornsirup

Das klein geschnittene Obst in eine Schale geben und mit etwas Limettensaft beträufeln. Den Obstsalat gut vermischen und in zwei kleine Schalen verteilen. Erst den Joghurt, dann die Mandeln und zum Schluss etwas Ahornsirup hinzugeben.

Ich wünsche euch einen schönen zweiten Advent!